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 らーめん雫
 グルメ > アジア料理・エスニック料理 > ラーメン・餃子   ブックマーク(1) 


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おすすめ度: 投稿数4件
接客・対応 :  4.8 一人で気軽に一人で気軽に4
価格・対価 :  4.8
メニュー :  4.8
味の好み :  4.8
総合おすすめ度 :  4.8 一人当たり予算1,000円未満


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住所:〒197-0011 東京都福生市大字福生1043-1
電話:042-553-3941

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一人で気軽に一人で気軽に  予算1,000円未満
投稿者 パイロットフィッシュさん 投稿日 2008年01月13日
日替わりのテイスト
日替わりのテイスト 乳化されたスープにインパクトを感じます。
僕は醤油のほうが好みの味でした。

一軒家を改築したようなお店がまえも印象的でした。
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一人で気軽に一人で気軽に  予算1,000円未満
第24位 投稿者 lpsさん 投稿日 2008年01月01日
これが塩か・・・
これが塩か・・・ 塩を食しました。

ポタージュのようなスープ完は健在ですが、醤油よりも塩のほうがより乳化している気がします。
一口目のインパクトが素晴らしい。そしてスモークされた鶏チャーシューも独特な味わい。

美味しかったです!
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一人で気軽に一人で気軽に  予算1,000円未満
投稿者 てっちっちさん 投稿日 2008年01月01日
福生から全国へ
福生から全国へ 全国区で名を轟かすお店です。
確かにどこにも無い味っぷりで、遠くから来ている人もたくさんいるみたいでした。トロっとしたスープがたまりません!
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一人で気軽に一人で気軽に  予算1,000円未満
第24位 投稿者 lpsさん 投稿日 2007年08月29日
ねっとり、乳化した鶏の白湯スープ!
ねっとり、乳化した鶏の白湯スープ! そのスープは独創的。

天下一品のスープのように、かなりどろどろと乳化している。
これは油だけではない、コラーゲンなのだろうか?
鶏が出す旨味のエキスで、まるでポタージュスープである。

さらにここはおもしろいことに、曜日によってメニューが違う。
火・木・土曜日:鶏と魚介の雫(醤油味)650円
水・金曜日:鶏の雫(塩味)650円

ちなみに、塩味の『鶏の雫』のほうが、醤油味よりどろどろしているのは云うまでもない。
鶏のチャーシューも燻製っぽさが伝わり癖のある味でおいしい。




【営業時間】
11:30-14:30、17:30-21:00(スープ切れ終了)
土曜は通し営業
休日: 日・月

味付玉子100円
鶏チャーシュー150円
肉飯のパリパリ揚げ250円
バモチョ(バナナ・チョコ・もち)100円
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