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おすすめ度: |
4件 |
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| 接客・対応 : |
4.8 |
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一人で気軽に4 |
| 価格・対価 : |
4.8 |
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| メニュー : |
4.8 |
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| 味の好み : |
4.8 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.8 |
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1,000円未満 |
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| 住所:〒197-0011 東京都福生市大字福生1043-1 |
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電話:042-553-3941
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らーめん雫についてまちログを書く
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 パイロットフィッシュさん 投稿日 2008年01月13日 |
| 日替わりのテイスト |
乳化されたスープにインパクトを感じます。
僕は醤油のほうが好みの味でした。
一軒家を改築したようなお店がまえも印象的でした。 |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
投稿者 lpsさん 投稿日 2008年01月01日 |
| これが塩か・・・ |
塩を食しました。
ポタージュのようなスープ完は健在ですが、醤油よりも塩のほうがより乳化している気がします。
一口目のインパクトが素晴らしい。そしてスモークされた鶏チャーシューも独特な味わい。
美味しかったです! |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 てっちっちさん 投稿日 2008年01月01日 |
| 福生から全国へ |
全国区で名を轟かすお店です。
確かにどこにも無い味っぷりで、遠くから来ている人もたくさんいるみたいでした。トロっとしたスープがたまりません! |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
投稿者 lpsさん 投稿日 2007年08月29日 |
| ねっとり、乳化した鶏の白湯スープ! |
そのスープは独創的。
天下一品のスープのように、かなりどろどろと乳化している。
これは油だけではない、コラーゲンなのだろうか?
鶏が出す旨味のエキスで、まるでポタージュスープである。
さらにここはおもしろいことに、曜日によってメニューが違う。
火・木・土曜日:鶏と魚介の雫(醤油味)650円
水・金曜日:鶏の雫(塩味)650円
ちなみに、塩味の『鶏の雫』のほうが、醤油味よりどろどろしているのは云うまでもない。
鶏のチャーシューも燻製っぽさが伝わり癖のある味でおいしい。
【営業時間】
11:30-14:30、17:30-21:00(スープ切れ終了)
土曜は通し営業
休日: 日・月
味付玉子100円
鶏チャーシュー150円
肉飯のパリパリ揚げ250円
バモチョ(バナナ・チョコ・もち)100円 |
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参考になった人: 1人 |
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